Cucharillas de anchoas y caviar
Ingredientes dos personas
- 12 Anchoas del Cantábrico
- Un tarro de caviar de lumpo (esto lo encontamos en cualquier supermercado)
- Aceite de Oliva Virgen Extra.
- Rucula
Elaboración:
Para preparar el pincho colocamos sobre la base de la cucharilla rúcula.
Sobre esta el caviar de tomate y coronamos con la anchoa.
Ya por ultimo dejamos caer un chorrito de Aceite de Oliva virgen Extra.