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Bocadillo de gambas al ajillo
Ingredientes (2 personas)
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250 gr Gamba arroceras--->2€
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4 dientes de ajo--->0.20
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Aceite de oliva 100 ml--->0.40€
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1 barra de pan--->0.40€
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Una cucharada de perejil
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sal
Precio total (aproximado)--->3.10€
Preparación:
Ponemos el aceite en una sartén, sofreímos los ajos (no
dorarlos).
Una vez sofrito los ajos añadimos las gambas y dejamos me ½ minuto
Al fuego y retiramos con la intención de que las gambas no
se hagan en exceso.
(Mejor poco echas).
Añadimos un poco de sal y
espolvoreamos con perejil.
Rellenamos el bocata con nuestras gambas al ajillo.
***podemos poner un par de minutos al horno***
***Yo añado una guindilla cuando sofrio el ajo***
