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Calamares a la cerveza
Ingredientes (2 personas) :
- 1 kg calamar pequeño--->3.5€
- 1/2kg de cebolla--->0.70€
- 1/2 lata de cerveza--->0.10
- Sal
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
Preparacion:
Ponemos el aceite en una sarten , sofreimos la cebolla . Una vez sofrita añadimos el
calamar previamente limpiado, sofreimos un minuto. Ponemos sal y pimienta al gusto.
Agregamos la cerveza y dejamos hasta que esta se evapore.
Listos nuestros calamares a la cerveza...
***Podemos acompañar con un poco de arroz hervido***
